Spargel und Sauerkraut, fangfrischer Fisch und heimisches Wild, süße Früchte und würzige Bratwürste – im Fränkischen Seenland hat jede Saison ihre eigenen Genüsse.
Bammersdorfer Weide Ei
Öffnungszeiten: geöffnet
Rund um die Uhr geöffnet / frei zugänglich
Leckere regionale Produkte direkt vom Bauernhof, deren Unterschied Sie schmecken.
Wir arbeiten sehr transparent, um Ihnen auch zeigen zu können, wo unsere Produkte herkommen.
In unserem 24-Stunden-Selbstbedienungshofladen können Sie sich rund um die Uhr mit leckeren, qualitativ hochwertigen Produkten versorgen, bei denen Sie den Unterschied garantiert schmecken und bemerken.
Seit 2017 vermarkten wir über einen selbstgebauten außenstehenden Selbstbedienungshofladen unsere Eier aus einem mobilen Hühnerstall. Der mobile Hühnerstall wechselt alle 1 - 2 Wochen seinen Platz. Dadurch steht den Hühnern jederzeit frische Wiese zur Verfügung und es können sich weniger Krankheitserreger dort aufhalten.
Aus unseren Eiern lassen wir verschiedene Nudeln herstellen, wie z. B. Spirelli, Bandnundeln, Sputnik oder Suppennudeln. Ebenfalls können Sie bei uns Eierlikör mit Milch erhalten. Dieser ist allerdings nur direkt bei uns erhältlich und nicht im Hofladen (aufgrund von Jugendschutzvorschriften).
Ein absolutes Highlight ist unser Tilsiter Käse, der aus der hofeigenen Milch erzeugt wird! In leckeren Geschmacksrichtungen, wie z. B. natur, Knoblauch, Chili und Bockshornklee ist er in 150 - 250 g Packungen direkt in unserem Kühlschrank erhältlich.
2 - 3 Mal im Jahr haben wir auch selbst aufgezogene Masthähnchen sowie Suppenhühner, die Sie sich gerne vorbestellen können (Telefon / E-Mail / Bestellformular im Hofladen).
Außerdem wird unser Hofladen durch weitere regionale, landwirtschaftliche Erzeugnisse ergänzt, wie bspw. regionales Mehl von der Wattenbacher Mühle, Honig von Bienen aus Bammersdorf, Leindotter-Öl der Familie Schwab aus Sommersdorf (Burgoberbach).
Überzeugen Sie sich gerne selbst! Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.
Preise
Bammersdorfer Weide Ei - Stück 0,30 €
Tilsiter Käse - 100 g für 1,75 €
Nudeln - 350 g für 2,00 € (sporadisch Dinkelnudeln 350 g für 2,80 €)
Mehl - 2,5 kg für 2,80 - 5,30 €
Eierlikör mit Milch - 7 €
